Cap sur...pas à pas est une nouvelle méthode d'enseignement du français pour les enfants. L'élève suit la famille Cousteau qui décide de faire un tour du monde dans des pays francophones. Pendant leur périple qui les emmène depuis Paris vers la Martinique, le Sénégal, le Canada, etc. ils possèdent un illustre carnet de voyage, que les elèves retrouvent dans la méthode.
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